今年上半年，冷藏展示柜市場(chǎng)整體表現(xiàn)疲軟，除了風(fēng)幕柜市場(chǎng)有了一定的增長(zhǎng)以外，水果保鮮柜和冰箱市場(chǎng)的表現(xiàn)都不太好，隨著城鎮(zhèn)化速度的加速和三四級(jí)城市市場(chǎng)的需求釋放，冷藏展示柜業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，下半年蛋糕柜市場(chǎng)有望整體回升，蛋糕柜產(chǎn)品的更新?lián)Q代需求和新增需求為蛋糕柜行業(yè)帶來利好消息。
先來看看冷藏展示柜市場(chǎng)中秋節(jié)期間的表現(xiàn)吧，中秋促銷期間，蛋糕柜市場(chǎng)作為發(fā)展相對(duì)成熟的市場(chǎng)，結(jié)構(gòu)升級(jí)趨勢(shì)明顯，中高端市場(chǎng)表現(xiàn)搶眼，四門冰箱的多門、大容積產(chǎn)品增幅較大，洗衣機(jī)市場(chǎng)的滾筒產(chǎn)品增幅也非常搶眼，水果保鮮柜市場(chǎng)的節(jié)能產(chǎn)品更是以其節(jié)能效果等優(yōu)勢(shì)保持主角地位。
優(yōu)凱冷柜促銷周期間，水果保鮮柜、風(fēng)幕柜、蛋糕柜、冰柜的銷量同比增長(zhǎng)非常明顯，這主要是今年中秋剔除了“十一”促銷影響，促銷力度比去年相對(duì)較大的緣故，而水果保鮮柜、風(fēng)幕柜、蛋糕柜、冰柜的環(huán)比則表現(xiàn)各異，各有增長(zhǎng)。
目前各大冷藏展示柜賣場(chǎng)都在備戰(zhàn)十一黃金周的促銷，銷售人員對(duì)記者表示，十一黃金周仍然是冷藏展示柜產(chǎn)品促銷最主要的時(shí)期，正逢超市裝修的結(jié)束期，消費(fèi)者都會(huì)選擇十一黃金周期間購(gòu)買冷藏展示柜。十一黃金周作為下半年的重點(diǎn)發(fā)力節(jié)點(diǎn)，且去年恰逢中秋促銷分流，同期基數(shù)相對(duì)較低，奧維咨詢預(yù)計(jì)規(guī)模將實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。
另外，根據(jù)以往十一促銷期產(chǎn)品的銷售特征，嘉興冷藏展示柜，湖州超市冷藏柜，桐鄉(xiāng)便利店冷柜廠家中高端冷藏展示柜產(chǎn)品仍將是促銷的亮點(diǎn)，即產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整依然是行業(yè)主線。三四級(jí)城市市場(chǎng)的增長(zhǎng)也是未來冷藏展示柜市場(chǎng)增長(zhǎng)的引擎，拿水果保鮮柜市場(chǎng)來看，2014年上半年三四級(jí)市場(chǎng)的零售量同比增幅為15個(gè)百分點(diǎn)，超過一二級(jí)市場(chǎng)增幅接近10個(gè)百分點(diǎn)。目前水果保鮮柜廠家都在深耕三四級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展，現(xiàn)在一二級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入火熱狀態(tài)，相比之下三四級(jí)市場(chǎng)容量大、競(jìng)爭(zhēng)小，同樣機(jī)會(huì)就多。